宜昌市妇幼保健院
2025年12月23日
孕期必吃的蔬菜你知道吗
蔬菜是健康饮食中必不可少的食材，很多女性在怀孕后，由于缺乏必要的营养摄入往往会影响到胎儿的健康成长。孕期饮食应当保持营养远的，该禁忌的要严格禁忌，必须的营养一定要补全。下面为大家介绍孕期必吃的蔬菜，妈妈们赶紧记下来，这些蔬菜多吃一些有助于胎儿发育。
西红柿
西红柿富含维生素C这是大家都知道的，做为见的蔬菜，西红柿既可以用来做菜，也可以直接拿来生吃，味道酸酸甜甜非常适合孕期食用。妈妈多吃西红柿，生出来的宝宝皮肤会更白皙。
萝卜
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，冬天怀孕的妈妈可以适当多吃一些萝卜，有助于预防感冒，同时还可以促进胃肠蠕动防止孕期便秘。
香菇
香菇属于黑色蔬菜，富含铁质有助于提升体内血色素含量，防止孕期贫血。同时香菇还有助于提升孕妈妈的免疫力，少得病更利于宝宝成长。
菠菜
菠菜富含铁质，孕期贫血可以多吃菠菜。另外富含大量草酸，可以和钙结合易形成草酸钙，适当吃菠菜还有助于促进钙的吸收。
茼蒿
茼蒿中植物纤维含量丰富，除此之外茼蒿还含有丰富的维生素K、叶酸，常吃茼蒿可以帮助身体消除消肿，预防便秘。
海带
海带中含有丰富的碘和铁，孕妈妈多吃海带可以有效预防碘缺乏引起的呆小症，另外铁是制造红细胞的主要原料，吃海带还可以预防孕期贫血的发生。
野菜
孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性，以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野菜还可以扩充营养素的来源，调剂口味，而且促进胃肠道清洁，有益于妊娠。
油菜
油菜富含维生素、矿物质及蛋白质。油菜对油性皮肤，色素不平衡等均有较好的改善作用，是孕期妈妈保持美丽的秘密武器，妈妈孕期常吃油菜，生出来的宝宝也是皮肤光嫩。
莲藕
莲藕中淀粉含量比较丰富，可帮助产生饱腹感。其中含有的维生素、蛋白质，可以去热解凉。如果孕期出现上火的症状，可以吃莲藕来缓解。
丝瓜
丝瓜对孕妇筋骨酸痛很有疗效，可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用，对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。
孕期多吃这些蔬菜，不仅可以确保营养物质全面吸收，还可以帮助妈妈顺利妊娠，对于宝宝的成长发育大有好处。所以说在怀孕期间不仅仅是大鱼大肉，多吃些蔬菜，合理饮食荤素搭配，不仅妈妈身体健康，生出来的宝宝也是聪明健康又漂亮。
免责声明：本文内容仅供参考，不构成任何医疗建议或诊断。孕产期间的健康问题请务必咨询专业医生或医疗机构，切勿自行判断或用药。
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